材料：蚬肉50克、芋头100克、水瓜400克、蒜头（去衣切碎）15克、 0~S^
Y1hH  
CC
x&7f  
    葱花10克，盐、糖、米酒、花生油各适量。 FZlWsp=  
t~XN}gMxw  
做法：芋头去皮切片备用；水瓜洗净切片，放入蒸炉蒸熟， `^&OF uee  
T 5h  H  
    保留蒸熟的水瓜汁，备用； 3p
KQ$\u  
L4HI0Mx  
    开锅下油，爆香蒜头和蚬肉，下芋头翻炒，攒少许米酒， wHy!CP %  
ICQKP1WFp  
    加入适量椰汁和水，中火滚芋头至熟，加入蒸熟的水瓜和水瓜汁， Rm( "=(  
vs4>T^8e  
    以盐、糖调味，收汁撒上葱花即可。 K0>zxqY  
#6=  
V,njO{Q  
    图片欠奉 Gc|idjW4  
"to;\9lP  
*2l7f`K  
   

去海边摸蚬。

唔知水瓜系咩 Y`O}]*{>8R  
k}0  
%"KWjwp  

花生油各适量

芋头最好是紫芋