moonwalk
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 客家炒鸡块

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主料:鸡腿500克 dm]g:KWg  
调料:植物油30克,豆瓣酱10克,白砂糖3克,九层塔20克,辣椒(红,尖,干)10克,大葱5克,姜5克 pL!,1D!  
(>E/C^Tc%  
制作: E)`0(Z:E  
1. 将鸡腿肉切块; 5gV,^[E-z  
2. 九层塔切碎; !Z |_3  
3. 辣椒洗净切片; Z6rZAwy  
4. 炒锅注油烧热,下入葱、姜爆香,放入鸡腿煸炒,加入豆瓣酱、白糖炒入味,放入九层塔、辣椒片翻炒均匀即可。
顶端 Posted: 2009-08-31 18:22 | [楼 主]
wildduck
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[11830]

 

是否会有点辣味?
顶端 Posted: 2009-08-31 20:38 | 1 楼
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