蓝调粤语 » 美食情报站 » 如意鱼卷(虾仁,鳗鱼浆,鸡蛋,紫菜)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 如意鱼卷(虾仁,鳗鱼浆,鸡蛋,紫菜)

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图片：
如意鱼卷(虾仁,鳗鱼浆,鸡蛋,紫菜)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-09-01 06:50 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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如意鱼卷 E`oSi ez)  
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原料：虾仁250克，鳗鱼浆250克，鸡蛋2个，紫菜25克，油、精盐、淀粉各适量。 ]3gYuz|  
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制法：1．虾仁去泥肠洗净，剁成泥，加入适量精盐、淀粉，向同一方向搅拌至黏稠。 h1Ke$# $6  
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    2．鸡蛋打成蛋液，加入少许精盐搅拌均匀；锅内注少许油烧热，倒入蛋液煎成蛋皮。 :d!i[W*  
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    3．蛋皮上依次铺上虾浆、紫菜、鳗鱼浆，由两侧向中间卷起后盛盘，入锅蒸15分钟取出，待凉后切片即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-09-01 06:51 | 1 楼
山风流水
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要蒸15分钟
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-01 06:58 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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米算快咯！
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-09-01 08:07 | 3 楼
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