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水果酸奶慕司蛋糕
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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水果酸奶慕司蛋糕
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图片：
水果酸奶慕司蛋糕
&P.4(1sC
Jwj%_<
原料：
V I,AC j
~CtL9m3tO
雀巢淡奶油250ML、酸奶100ML、QQ糖2袋、红酒一汤勺、白糖和可可粉适量
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-09-10 21:49 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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酸奶慕司体做法：
F ^& Rg
|^&n\vXv
1、将淡奶油装在大盆内，分三次加入白糖，用打蛋器打至6分发；
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-09-10 21:52 |
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ψ山村老师ζφ
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2、将QQ糖隔水融化，稍冷却后与酸奶加在一起，用打蛋器高速搅打均匀；（这个动作一定要快，不然QQ糖会凝固。）
你说再见情人
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Posted: 2009-09-10 21:52 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
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3、将淡奶油和酸奶、红酒混合在一起，再次用打蛋器中速搅拌均匀；
UN| "D]>/
|\?-k
4、将慕司装在模具里。因为我没有慕司圈，所以将剪成条的锡箔纸放在模内，方便取出；
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-09-10 22:10 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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5、放入冰箱内冷藏4个小时以上。这种慕司太好吃，嫩嫩的，入口即化。
你说再见情人
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Posted: 2009-09-10 22:10 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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裱花做法：
W!+5}\?
#O `n Q
1、将可可粉过筛；
uvZ|6cM
8+ Hho@=
2、将剩余的奶油和可可粉混合在一起搅拌均匀；
IDwneFO
WM*7p;t@)
3、将奶油装入安上花嘴的裱花袋后剪出小口；
Hz+edM UL
K]Ed-Tz8QZ
4、在蛋糕体上创造出自己喜欢的造型。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-09-10 22:11 |
5 楼
彩雲追月
不及閣主人
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慕司蛋糕，冰淇淋感觉。
Life as if The Paradise were on This Earth.
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Posted: 2009-09-11 01:08 |
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山风流水
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只吃水果
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-09-11 05:37 |
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ψ山村老师ζφ
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的确是啊
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Posted: 2009-09-11 18:48 |
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山风流水
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下了红酒
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-09-12 03:40 |
9 楼
ψ山村老师ζφ
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这么多好吃呀
你说再见情人
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Posted: 2009-09-12 05:35 |
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