0;*[} M]Z ~DB:/VSmu 所需材料：
JS<w43/j 1. 豬小排 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400g
TC@F*B; 2. 迷迭香 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10g
*YX:e@Fm.a 3. 韭菜 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1大匙
U2~|AkL w vI
v+Q9 調味料(A)：
XaoVv2=G~ 1. 工研梅子酢 . . . . . . . . . . . . . . . 80㏄
8,VEuBZ 2. 酒 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30㏄
}jFRuT;35 3. 鹽 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1小匙
PpNG`_O 4. 胡椒粉 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1小匙
9y} J|z > %Hw008 調味料(A)：
6x/o j`_[ 1. 無鹽奶油 . . . . . . . . . . . . . . . . . 1大匙
V>UlL &V 2. 研梅子酢 . . . . . . . . . . . . . . . . . 50㏄
MU:v& sk h gw S_L 做法步驟：
HW'I $ . +Mn(s36f2 1.豬小排與迷迭香及調味料A一起抓均勻後醃製1小時左右，再取出表面拍上少許麵粉，再放入平底鍋中以少許的油將排骨兩面煎熟。
D`.\c#;cN {!wd5C@ 2.將醃汁倒入鍋內與煎好的排骨一起中火煮至湯汁微乾，再把調味料B加入煮開即可。
