蓝调粤语 » 美食情报站 » 丝瓜云耳滚沙追鱼
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山风流水
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 丝瓜云耳滚沙追鱼

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材料：丝瓜500克、云耳25克、沙追鱼500克、猪瘦肉100克、生姜4片。 ?qb}?&1  
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烹制：丝瓜洗净，去角皮、切块；云耳浸发、洗净； tH U2/V:R  
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    沙追鱼宰洗，去内脏、鳞，煎至微黄，溅入少许清水； k$n|*kCh  
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    猪瘦肉洗净，切薄片； /!0={G  
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    在镬中下水1250毫升和姜，滚沸后下鱼、肉片， iDpSj!x/_  
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    再下丝瓜，至刚熟，下盐即可。 * ` JYC  
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    图片欠奉 $zUP?Gq!  
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也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-22 03:39 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

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很赞的味道
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-09-22 04:29 | 1 楼
山风流水
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开胃益阴
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-22 04:58 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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好鲜美的菜～
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-09-22 22:10 | 3 楼
山风流水
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沙追鱼好东西
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-23 02:33 | 4 楼
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