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山风流水
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 鲍汁生菜鹅掌翼

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材料:鹅掌翼400克、生菜200克、鲍汁(支装)60毫升、蚝油20毫升、 @,0W(  
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    火腿片10克、姜片20克、炸蒜茸10克, <PL94  
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    盐、糖、米酒、胡椒粉、花生油各适量。 t|q@~B :  
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做法:鹅掌翼洗净斩件,飞水备用; Hq'mv_}qG  
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    开锅下油,爆香姜片,下掌翼翻炒片刻, iev02 8M  
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    攒米酒,加入鲍汁、蚝油和适量水, F|\^O[#R  
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    滚开后加入火腿片,慢火焖至软, u|prVzm\m  
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    以盐、糖、胡椒粉调味,放在白灼好的生菜上, ?HT +| !4p  
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    撒上炸蒜茸即可。 {RFpTh7f:  
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    图片欠奉 yn=BO`sgW  
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也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-10-09 18:23 | [楼 主]
山风流水
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胶质很重
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-10-09 18:25 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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有特殊的香味。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-09 22:48 | 2 楼
山风流水
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这个很考功夫
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-10-10 18:45 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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看起来很好
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-10-10 21:43 | 4 楼
山风流水
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鹅掌翼打边炉不错
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-10-11 00:37 | 5 楼
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