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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 美味肉火烧

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图片：
美味肉火烧
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-10-18 22:51 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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这种火烧在我们这儿非常普通，但都是在早餐的地摊上见到。每次买来总觉地有些许遗憾：咸了，淡了。。。自己做，又干净，又合口味，何乐而不为呢! JnY3]  
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用料： j)IK  
肉，香葱，味精，盐，香油，花椒粉； 用温水，酵母和的面；植物油 7RD` *s  
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步骤： M7Hk54U +t  
1、把肉馅搅拌均匀，过两个小时让它入味 N<>dg  
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2、和好的面醒到柔软程度，分成一个个的剂子，擀成皮 O\KAvoQ%s  
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3、像包大包子一样，包好，用手摁成小圆饼 r rwsj`  
(Fgt#H(B  
4、在平底锅或电饼铛中均匀刷油，把圆饼依次放入，烙至两面金黄装盘。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-10-18 22:52 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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图片：
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我用的是电饼铛，两三分钟就好了。喜欢素馅的朋友可以调理自己喜欢的素馅。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-10-18 22:53 | 2 楼
山风流水
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做早餐吧
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-10-18 22:57 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
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又合口味
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-10-20 21:22 | 4 楼
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