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ψ山村老师ζφ
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 蔬菜牛肉的做法

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图片:
蔬菜牛肉的做法
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-12-02 15:53 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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炖锅牛肉吧,拌饭、拌面条都很好吃啊,关键还很省事!而且牛肉里含有大量的铁,加上些蔬菜一起炖,营养多均衡啊。我虽然知道胡萝卜很有营养,但感情上还是不能接受那股味道,可炖在肉汤里就不一样了,再配上软绵绵的土豆,味道还真是不错呢!
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-12-02 15:53 | 1 楼
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图片:
原料: Z^6#4Q]YC  
牛肉、土豆、胡萝卜、白萝卜、洋葱、香叶、红酒、盐、鸡精、生抽。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-12-02 15:54 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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图片:
做法: wznn #j  
1、将洋葱切丝,胡萝卜、土豆切滚刀块、牛腩切块; 1o#vhk/ "+  
I@ PJl  
2、锅加热,倒入少许油,将洋葱炒香; hZF(/4Z2  
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3、再倒入牛肉块,翻炒到变色; z6Z='=pT  
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4、将所有蔬菜倒入,翻炒一两分钟; x^2 W?<  
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5、倒一杯红酒,喜欢红酒味道的话多些更好; {,v: GMsm  
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6、把所有材料转进炖锅里,加水,没过材料就好,再放几片香叶。中火煮开后,转小火变变炖,中间要撇几次浮沫; Ki 3_N*z  
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7、待牛肉烂后,加入一两勺生抽,再用盐、糖调料就可以出锅了。 ((9YG  
Kw*~W i  
白萝卜我喜欢生着吃,脆脆的,口感很好。或者切块一起炖也可以的
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顶端 Posted: 2009-12-02 15:55 | 3 楼
山风流水
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挺不错的
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-12-02 18:50 | 4 楼
ManHand
我是一个大苹果!
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贫僧是食斋的...我只食菜
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顶端 Posted: 2009-12-02 21:58 | 5 楼
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将洋葱炒香
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-12-02 23:02 | 6 楼
山风流水
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大块牛肉
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-12-03 02:57 | 7 楼
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营养多均衡啊
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-12-03 11:15 | 8 楼
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