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山风流水
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 青辣椒炒鳝片

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材料:黄鳝1条、湖南青椒(去籽切件)50克、姜片15克、 M~Ttb29{  
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    豆豉10克、蒜头(拍碎)15克、葱段10克, &opd2  
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    盐、鸡粉、绍酒、生粉、胡椒粉、花生油各适量。 = u[#2!  
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做法:黄鳝宰好,用盐拌后洗净,再放入少许白醋, GB7/x*u   
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    然后用温水烫泡片刻,把黏液去除,洗净,切片, V5F%_,No  
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    加少许生粉、胡椒粉拌匀备用。 "KX=ow#z|  
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    开锅下油,爆香姜片、豆豉、蒜头和青椒, /4\wn?f  
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    下鳝片大火翻炒至熟,攒绍酒, :Y,BdU  
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    以盐、鸡粉调味炒匀,上碟即可。 SMH<'F7i  
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    图片欠奉 :#~U<C@o  
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  • 银纸:10 | 操作人: ψ山村老师ζφ | 理由:
  • 也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-12-02 18:21 | [楼 主]
    山风流水
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    最怕辣椒了
    也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-12-02 18:22 | 1 楼
    ψ山村老师ζφ
    ω麦田农夫δΘ
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    简单却美味哟
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要

    顶端 Posted: 2009-12-02 20:32 | 2 楼
    ManHand
    我是一个大苹果!
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    你又欠图片
    欢迎加入蓝调粤语NO.1,QQ群号码:385221309
    顶端 Posted: 2009-12-02 22:05 | 3 楼
    ψ山村老师ζφ
    ω麦田农夫δΘ
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    晚上吃多不好,长肉
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要

    顶端 Posted: 2009-12-02 22:56 | 4 楼
    山风流水
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    来个冰镇鳝片
    也可以清心
    可以清心也
    以清心也可
    清心也可以
    心也可以清
    顶端 Posted: 2009-12-03 00:31 | 5 楼
    ψ山村老师ζφ
    ω麦田农夫δΘ
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    也很让我喜欢
    你说再见情人
    错过你一切已不再重要

    顶端 Posted: 2009-12-03 12:19 | 6 楼
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