材料:青萝卜400克、红萝卜300克、猪脷1条、腊鸭肾2个、
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C:]e dG$0d_Pq 蜜枣5个、陈皮1/3个、生姜3片。
Z.(x|Q9 WcG&W> 烹制:青、红萝卜去皮、切角块状;
Q~{@3<yEI k| o,gcU 猪脷处理干净,置沸水中稍滚片刻,再洗净,
s~w+bwr OwaXG/z~ 腊鸭肾、陈皮浸软,切片;蜜枣去核。
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d9#4D[# 一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升,
.).<L`q :wAB"TCt0 武火滚沸后改文火煲1.5小时,
[DEw:% Nf'9]I 下盐即可。
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