材料:墨鱼300克、芽菜150克、中式牛柳汁(支装)60毫升、蒜片30克,
U@v8H!p^i |`(?<m 辣椒油、麻油、鸡汤各少许,
dE}b8|</ Y="&|c=w#L 盐、胡椒粉、卤水汁(支装)、菜油各适量。
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x2IJ q5\LdI2 做法:墨鱼洗净切片,以卤水汁卤熟,
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!%m5Q?5 开锅下油,爆香蒜片,下墨鱼翻炒片刻,
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vz.ym:F 加入中式牛柳汁和鸡汤焖煮片刻,
\'LC C- 'MdE} 加入辣椒油和麻油,收汁调味后,
n0_Az2 7 NB"oU^h% 放在灼熟的芽菜上即可。
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