材料:河虾仁100克、干丝200克、白菜远150克、金华火腿丝30克、
^J8uhV;w }6).|^]\' 唐芹15克、蒜头(去衣拍碎)15克,绍酒少许,
[UM Lx 9C_*3?6 盐、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。
Oe/6.h? >;)2NrJV 做法:干丝焯水备用;虾仁和菜远洗净后焯水备用;
|/VL35b VCjq3/[_ 开锅下油,炒香拍蒜,攒少许绍酒,
cVp[ Z#B )ZGYhE 下鸡汤滚开,加入唐芹,下盐、胡椒粉调味,
zI:(33
) ]/Vh{d|I& 加入干丝、虾仁和菜远,滚开后收汤即可。
Pg/T^n& AHwG<k 7Rnm%8?T 图片欠奉
5MxH)~VQoM {>@QJlE0 U^[<