楊枝甘露芝士忌廉杯 ;p(h!4E  
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材料：（2人分量） !vSI"$xd  
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沙田柚肉 1湯匙 Ds`e-X)O;\  
已熟西米 1湯匙 smn
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芒果粒 1湯匙 BPY7O  
鮮芒果汁 2湯匙 ;KL7SM%g4  
忌廉芝士 10克 D#g-mqar:  
砂糖 1茶匙 Th)
  
已發打忌廉 50克 5 D|#l*V  
士多啤梨 1粒  >G]JwO  
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做法： VeA@HC`?"  
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1 先將砂糖跟芒果汁拌勻，然後將沙田柚肉撕碎，芒果切粒，跟已煲熟的西米拌勻，接?倒入芒果汁便成楊枝甘露。 /UCBoQ$/]  
2 楊枝甘露倒入小杯中，先倒一半左右的分量，待用。 y~9wxK  
3 暖融忌廉芝士，加入已發打忌廉，然後慢慢擠到杯中，最後放置士多啤梨作裝飾即可。 O<m46mwM  
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小貼士： BlVHP8/b  
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1 不能以太過高溫弄融忌廉芝士，可用暖水座放忌廉芝士的器皿，讓它慢慢融化。 /Ew()>Y  
2 放進雪櫃冷凍後吃，味道更清新。

睇下、唔食