材料：麦冬20克、鲜鸡腿菇150克、生姜3片。 C]Q>*=r  
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烹制：各位分别洗净，麦冬浸透；鸡腿菇剖开。 ydup)[n  
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    起油镬爆香姜，稍炒鸡腿菇片刻，取出。 yf?W^{^|  
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    把麦冬和清水2000毫升下瓦煲， RAwk7F3qn  
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    武火滚沸后改文火滚30分钟，下鸡腿菇， L^)qe^%3  
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    滚至刚熟，下盐即可。 E[ 0Sst x  
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