咖啡愛奶茶
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 泡椒鶏珍

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泡椒鶏珍 ~RMOEH.o  
材料:鶏珍8兩,泡椒15個,青椒一個,花椒,葱,薑,蒜,料酒,胡椒粉,鹽,糖,醬油 =3J~ Fk  
1,把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。 ^d2g"L   
2,把鶏珍切成片,不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒,以及2克鹽抓勻味上15分鐘。 S3oU7*OZ  
3,起鍋,倒油,油5成熱的時候放入花椒炸出香味後,把花椒撈出留鍋中油備用。 H"&N<"hw  
4,把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。 :YV!;dKJ  
5,5成熟後,放入葱花,薑片和蒜片炒出香味。 Viw{<VH=  
6,將炒好的鶏珍盛出,備用。 d+^4 ;Hv4  
7,在鍋中再放入少量的油,將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。 i&bttSRNV  
8,然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊,一起放入,加入兩勺泡椒水,2克鹽,2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了!
顶端 Posted: 2010-02-26 02:55 | [楼 主]
不过尔尔
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这个好吃
顶端 Posted: 2010-02-26 03:54 | 1 楼
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