蘑菇火腿飯 ,K4*0!TXP  
5A|4  
材料：蘑菇10個洋葱丁1/4杯火腿1/4杯巴西里粉1/2大匙五榖米1杯白米1杯水2杯 4cZig\mE;  
~{69&T}9  
調味料：鹽2小匙胡椒粉1小匙糖1/3大匙橄欖油1大匙 HqM>K*XKU  
< 3?T^/8  
做法： yLv jf P1  
)gM3,gSS  
(1)將蘑菇洗淨瀝幹，切片備用。 X( Q*(_  
'zYKG5A  
(2)將五穀米洗淨瀝幹水分，加入1杯水浸泡3小時，再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘，最後將兩種米(連水)混在一起備用。 u=j|']hp#&  
b-Fv vA  
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋葱爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，再加入其它的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。 tF:'Y ~3 p  
Hgu:*iYA  
(4)放入電飯鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘，最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可。

蘑菇爽口