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不过尔尔
级别: 强的不是人

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 陈皮豆豉焖塘虱

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材料:塘虱400克、蒜头20克,胡椒粉、麻油、老抽各少许, "C.7;Rvkp>  
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    陈皮、豆豉、生粉、盐、糖、蚝油、花生油各适量。 zX [ r  
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做法:陈皮浸泡后切丝备用; in #]3QGV  
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    塘虱宰好切金钱片,以花生油煎至上色,取出备用; uk[< 6oxz  
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    开锅爆香蒜头和豆豉,下塘虱小心翻炒, }?]yxa~  
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    下适量水、蚝油和陈皮,以盐、糖、胡椒粉调味, H9VXsFTW  
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    中火收汁,下老抽和麻油,勾薄芡即可。
顶端 Posted: 2010-03-12 20:31 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

确实很随意哦
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-03-12 21:07 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

我非常喜欢塘虱,很好味
光榮家族
顶端 Posted: 2010-03-13 01:01 | 2 楼
不过尔尔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[5048]

 

塘虱的口感不错
顶端 Posted: 2010-03-13 01:51 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

很( ^_^ )不错嘛!
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-03-13 15:59 | 4 楼
猪哥
级别: 普通人

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睇到口水流
顶端 Posted: 2010-03-15 18:12 | 5 楼
地平线
级别: 新人

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咁样应该会好食
顶端 Posted: 2010-03-15 18:49 | 6 楼
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