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羊肚银雪鱼头煲
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羊肚银雪鱼头煲
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master3915
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羊肚银雪鱼头煲
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前些日子,我跟同事去时代玫瑰园那办事,中午吃饭时间我们便在周边找饭馆餐厅准备吃饭,兜了圈决定在这间香鱼窝吃吃深海鱼~~~嘿嘿!进到去,发现规模不大也不小~看上去像刚开张没多久的。找个位置坐定后,店员向我们推荐了“羊肚银雪鱼头煲”,“羊肚鱼头”?只听过“猪肚鸡”,这“羊肚鱼头”还真是挺够新鲜的;还点了一份“鲨鱼丸”、“马鞭汤”,还有几碟小炒。今天特别推荐的就是“羊肚银雪鱼头煲”啦!
2Ul8<${c{
自古渔阳酒水天下第一鲜的了,羊肚和鱼头经打出精心调制后,味道鲜美无比,腥味和膻味都完全融合了,让说不出的鲜味在口中爆发~!~至今还回味呢!它的肉质厚实,而且刺少,骨大,咬下去的时候,会感觉到它骨头里的鱼油鲜滑鲜滑的,还带有一点肉,跟平时吃的鱼肉质感大补相同,而且是骨中带骨...哇哈哈~“羊肚鱼头”的最佳使用方法是用来打火锅,大家注意了:不是冬天才可以打火锅的,“羊肚银雪鱼头煲”的汤底是有清补凉在里面的,所以吃了不会上火还会大补呢~嘿嘿。其中一个同事跟我们说,他经过厨房时看见师傅们在厨房里处理那条大鱼,哇!这深海鱼还果然不一样呢~个头真是巨型的,而且还那么丰富的鱼油,惊叹啊...
M"s:* c_6
这是我这次给大家推荐的菜——“羊肚银雪鱼头煲”,希望各位食友友时间的话也去尝尝看,小妞在这很郑重滴说:“我说的可不是假话!” (*^__^*) 嘻嘻……![p:5]
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Posted: 2010-03-27 00:42 |
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请问是如何做的
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Posted: 2010-03-27 15:45 |
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