1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣（滋阴补血）
%AT/g&M&1# 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣（头晕、头痛）
vXdI)Sx[ 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮（补血、养颜）
<[gN4x>' 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣（附件囊肿）
/ 8dRql-Ne 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣（健脾、补血）
2I=4l
6、黑鲩鱼煲黑豆、红枣（补血、头晕、头痛）
.ArOZ{lKD> 7、猪骨煲杜仲、牛大力、红枣（腰痛）
- sq= | 8、猪骨煲熟地、首乌、红枣、黄精（乌发、腰痛）
@O6
2} F 9、猪骨煲杜仲、巴戟、牛大力、红枣（补气、腰痛）
{Aj=Rj@ 10、鸡（或竹丝鸡）煲北芪、防党、红枣（补气、补血）
Kx;l a 11、猪骨煲北芪、防党、红枣、杞子（补血、养颜）
@Ko}Td&E( 12、猪骨煲牛大力、狗脊、红枣（补血、腰痛）
(w<llb`] 13、鲫鱼煲红枣、札子（补血、养颜）
HXB &
6 14、水鱼炖冬虫草或淮山、杞子（滋阴补肾）
k_OzkEM9! 15、生鱼煲淮山、杞子、红枣（滋阴、补血、养颜）
~^3U@( : 16、土茯苓煲猪骨或煲龟类（去风去湿）
(f"LD8MJ/ 17、羊肉煲淮山、杞子加马蹄、少许当归、红枣（滋阴补肾）
\%W"KLP 18、猪心炖当归、党参或北芪、黑豆、瘦肉（盗汗）
xiC. M6/ 19、兔肉煲北皮、益智仁（夜尿）
@C~gU@F 20、鳙鱼头煲川弓、白芷、红枣（头晕、头痛）
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@YbIn 21、羊肉、党参、熟地、当归、红枣（贫血）
b u/GaE~ 22、阿胶炖瘦肉、红枣、杞子（月经过多，在月经未干净时服）
}f6_ 7W%5 23、沙仁、淮山、土茯苓、白术煲瘦肉（胃寒、脾虚）
uH
} }z ! 24、田鸡煲党参、淮山、红枣（补气、健脾）
2;SiH ]HNS 25、田鸡煲田七、红枣（用于骨节病人，在治疗期间）
sdQ "[`~2R 26、桑树根煲瘦肉（高血压，脑血管意外）
`q y@Qo 27、白豆煲猪横俐（糖尿病）
E@@XWU21;N 28、鹧鸪煲川贝、无花果、南北杏（咳嗽）
%$R]NL | 29、核桃煲猪腰或猪骨（夜尿）
jpiBHi]5+ 30、鳅鱼煲红豆、陈皮（身体虚弱、流鼻血）
_ 6sSS\ 31、莲子心、白茅根煲瘦肉（流鼻血）
Is (
Ji 32、玄胡素20克、益母草20克煲鸡蛋、红参（经痛） 凉 汤
phcY QqR 1、桑叶、黑芝麻、红萝卜、煲猪骨或鱼类（预防结肠炎）
}SW>ysw'm 2、桑叶、黑芝麻、红萝卜、黑豆煲猪骨或鱼类（阴阳汤）
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0P4uq 3、沙参、玉竹煲、竹丝鸡或煲猪辗肉（滋阴、润肺）
}K 2fwE 4、莲子、百合煲鱼类（健脾）
>\1j`/ :ZI 5、黑芝麻煲鱼头（清热、解毒）
n--s[Kdo8 6、马蹄、红萝卜、煲猪辗肉（清阴热、发低烧）
n 8) eC2 A 7、粉葛煲鲮鱼或鲫鱼加红枣、生姜、陈皮（治疗屈火骨痛）
`jGG^w3 8、毛薯（即猪仔薯）、红萝卜、煲猪骨（清热、治喉咙痛）
)3!z2f: e 9、菜干、红萝卜、百合、眉豆、淡菜煲猪骨或鱼类（热咳）
q+ 9c81b 10、竹芋、红萝卜、淡菜煲猪骨（清热）
_/}/1/y$Y 11、昆布、海带、五星鱼、淡菜煲猪或鱼类（咽喉炎）
?$H=n{iW 12、海带、绿豆、红萝卜、煲猪骨或鱼类加陈皮、生姜（清热、解毒）
~2 J!I
^ J 13、冬瓜、红豆、眉豆煲猪骨或加莲蓬一个、陈皮（清热解毒）
_GL :4 14、老黄瓜、红豆、眉豆红萝卜、煲猪骨或鱼类、陈皮（清热解毒）
MF5o\-&dN 15、猪横利煲赤小豆或黑芝麻（小儿清热、消滞开胃）
Hh qNp U 16、发菜、豪豉、瑶柱煲汤（咽喉炎）
F*,RDM'M 17、西洋菜、红萝卜、鱼球汤（清热）
Vfr .Yoy 18、雪耳、瘦肉、鸡蛋汤（清热、润肺）
gCI{g. [I! 19、南杏、北杏、眉豆、无花果、百合、陈皮煲瘦肉（干咳无痰）
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,45p@ 20、苹果、陈皮、蜜枣煲瘦肉（咳嗽）
t \,X G 21、雪梨、陈皮、蜜枣煲瘦肉（热咳）
+78cQqDY! 22、石菜、绿豆煲鲫鱼、陈皮、生姜（咽喉炎、清明前服）
vq5o?$ :-
23、白鸽煲绿豆加陈皮、生姜（预防热痱、咽喉炎，清明前服）
;<K#h9#*7
24、百合、莳术、淮山煲瘦肉（健脾、滋阴）
CGZ3-OW@E 25、生鱼煲西洋菜（或花旗参），无花果（清热解毒）
YGCBDH%6 26、田七（30克）、丹参（5克）煲猪骨或鸡（高血压）
U j)`(}r 27、剑花、无花果、陈皮煲猪骨（热咳）
)#025>$z 28、红萝卜、青萝卜、淡菜煲猪骨或鱼（清热开胃）
EUuk%<q7C( 29、猪肚煲莲子、莳术或煲白果、腐竹（健脾开胃）
C.=[K_ 30、草龟煲绿豆半斤（乙型肝炎）
bR83N 31、白芨10克、黑豆煲鳅鱼（流鼻血）
4Mv] z^ 32、鳅鱼煲红豆、陈皮（用于身体虚弱流鼻血）
`R_;n#3F0 33、花旗参（西洋参）、玉竹煲瘦肉（用于身体虚弱、低热）
u_%L~1+' 34、绿豆、红豆、南豆（扁豆）、黑豆煲鱼或猪骨（阴阳汤）
ys} I~MK - 35、红豆壳、蒜头、红梅叶煲好放红糖（腹泻有孱）
+)e+$
l 36、蒜头2两煲好放红糖（慢性结肠炎）
y-a3 37、鳊鱼、豆腐、芫茜、白豆煲汤（口腔溃疡）
= _/ XFN 38、雪耳、鸡蛋、瘦肉汤（清肺热）
~:"//%M3l 40、鲤鱼煲粥（用于习惯性流产）
"l-R|>6~ 41、阿胶、糯米粥（用于习惯性流产）
_h P7hhR 42、茅根、玉蔗煲水（解毒、止渴、利尿、生津）
y9Q.TL>=[ 43、甜玉米、红萝卜、马蹄煲鸡脚（清热、解署）
IFW"S fdZk 44、竹丝鸡、瘦肉煲花旗参（清热、解毒）
QWAtF@qTV 45、玉竹、麦冬煲瘦肉（秋季咳嗽）
Ou2 p^:C( 46、土牛七、板蓝根煲鲫鱼或猪横俐、瘦肉（咽喉炎）
*~jTE;J 47、崩大碗煲鱼炎或猪骨（清热解毒）
@`:z$ 52 48、鸡骨草半斤、红枣2两（去核）煲6小时以上（新生儿黄疸）
d`J~w/]
`\ 49、猫爪草煲瘦肉、加姜、陈皮（附件囊肿）
X32{y973hT 50、玉竹、莲子、莳术煲瘦肉（神经衰弱、多梦）
%1kI aYZ 51、玉竹煲瘦肉（咽干、咳嗽）
p2(Z(V7* 52、鸡骨草、棉茵陈、田基王煲蜜枣（乙型肝炎）
%v<BE
tq 53、灵芝、花旗参煲密枣、瘦肉或猪骨（在验血前服）
L-Pq /x2r \ H!Klp 十大靓汤
-> a | 一 莲藕腔骨汤
Na$[nv8qh 原料：莲藕2根（约500克）腔骨500克姜6片清水2000ml 调料：盐2茶匙（10克） 做法：
sH+ 90|? 1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。
G57c 8}\4 2、锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。
6[ & x7" 3、将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟。 4、放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。
18G=j@k7 
%. W56 }\aJ%9X02 二 田园蔬菜汤
cP >[H:\Xc 原料：玉米1根,胡萝卜1根,荸荠8颗,青笋一根,腔骨500克,姜6片,清水2000ml, 调料：盐2茶匙（10克）
klx28
/] 做法：1、将腔骨剁成块洗净。玉米，胡萝卜，青笋和荸荠都去皮洗净后切块。姜洗净切片。2、锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。3、将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲1小时。4、先放入玉米块，荸荠和胡萝卜块，盖上盖子继续用小火煲1个小时，然后再放入青笋煲5分钟，食用前调入盐即可。
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^_G@a, 三 清心润肺汤
c4(og|ifk 汤料：罗汉果1个（10克）红枣2颗（20克）玉竹20克 蜜枣4颗（40克）百合(10克)南杏(10克)剑花(30克)
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*<bj 原料：腔骨300克猪通脊200克 老姜1块 清水200ml 盐1茶匙（5克）
IOOK[g.?h 做法：1、姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净，再将猪通脊切成约2厘米的小块。2、锅中倒入水，大火将水煮开后，倒入腔骨和猪通脊焯烫，煮至变色后捞出，用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。3、将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲，一次性加入足量清水（约2000毫升）。4、水开后，用勺子撇去浮末，放入用刀稍拍散的姜，倒入汤料，盖上盖子，转小火煲2个小时后关火，喝前调入盐即可。
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T3h 1eU 四 牛骨香菇萝卜汤
x^)W}p" 原料：牛骨500克 香菇6朵 胡萝卜2根 大葱3段 老姜3片 香菜2根 醋1茶匙（5ml） 花椒10粒 盐适量
Z6IWQo,)Rh 做法：1、牛骨斩成5cm长的块，洗净备用。香菇用温水浸泡5分钟后去蒂洗净。胡罗卜去皮洗净后切块。2、将牛骨放入汤煲中，一次性倒入足量清水没过牛骨。大火加热后，撇去浮沫，放入香菇，大葱，姜片和花椒。再调入醋，盖上盖子用中火煲2小时。3、放入胡萝卜块，继续炖15分钟，调入盐。食用前，撒入香菜即可。
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uA 五 鱼头豆腐汤
w7QYWf' 原料：鱼头1个（约500克） 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大葱3段 老姜3片盐1茶匙（5克）
&/-}`hIAT 做法：1、鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。2、煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约3分钟）。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头。3、再放入香菇，盖上盖子，大火炖煮50分钟。4、调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可。
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/J[s5 { 六 竹荪煲鸡汤
<^Jdl.G 原料：竹荪6根 柴鸡半只 大葱4段 老姜4片 小菜心6棵 胡萝卜半根 盐2茶匙（10克）
/G= ?E]^ 做法：1、将柴鸡半只，洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟，只要竹荪回软发脆即可。2、将鸡块放入开水中焯烫一下捞出，用清水冲净鸡块表面上的浮末。将鸡块放入砂锅中，一次性倒入足量清水，放入大葱，姜片，待汤沸腾后，转小火煲1小时。3、趁着煲汤的时间，将浸泡回软的竹荪，切去头和尾部的网，放入温水中焯烫20秒钟，去除竹荪的生涩味。捞出后，用冷水洗净，放入汤锅中，继续煲30分钟。4、最后，可以放一下小菜心和胡萝卜片在汤中，煮2分钟后即可关火，根据自己的口味，放盐调味即可。
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cng166}1A 七 土鸡安眠汤
Gm-V/[29R 原料： 土鸡半只（约500克）香菇20克 黄豆30克 枸杞20克 党参20克 玉竹20克 红枣10克 桂圆15克 大葱3段 老姜3片 盐适量
r&Qq,k oE 做法：1、土鸡洗净后，斩成大块。香菇用温水浸泡5分钟，剪去1/2的根部，洗净备用。将黄豆，枸杞，党参，玉竹，红枣和桂圆用温水浸泡5分钟后洗净。2、将鸡块放入汤煲中，一次性倒入足量清水没过食材。大火加热后，撇去浮沫。3、将香菇，黄豆，枸杞，党参，玉竹，红枣，桂圆，葱段和姜片放入，转文火煲2小时。食用前，根据个人口味调入适量盐。
o4nDjFhh 
7( C:ty9 八 灵芝香菇煲土鸡
!:M+7kmr7t 原料：灵芝4克（约6片）干香菇10朵红枣10颗土鸡半只 大葱4段 老姜4片绍酒1汤匙（15ml）盐适量
CRPE:7,D 做法：1、灵芝，香菇和红枣用冷水浸泡2分钟，冲洗干净备用。土鸡洗净斩成大块。2、将鸡块放入汤煲中，一次性到够足量清水。大火加热后，撇去浮沫。放入灵芝，香菇，红枣，大葱段，姜片，淋入料酒。盖上盖子，用文火煲2小时。食用前，调入适量盐。
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L4P-4' 
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Z0- 九 猴头菇煲乌鸡
sI6coe5n 原料：猴头菇2朵 乌鸡1只 大葱3段 老姜4片 盐适量
)w,<XJhg` 做法：1、用剪刀略剪去猴头菇表面的细毛后，用温水浸泡12个小时以上。再反复用清水攥洗猴头菇，洗净后切掉根部。乌鸡去除内脏和头尾。大葱切段。老姜切片。2、把乌鸡放入汤煲中，倒入一次性到够足量清水。大火加热后，撇去浮沫。放入猴头菇，葱段和姜片。盖上盖子，中火炖2小时左右。食用前，放适量盐调味。
k[{ ~ eN: 
5Tq*]Z E 十 灰树花炖腔骨
8QQh1q2 原料：灰树花3朵 腔骨500克 大葱5段 老姜4片 花椒5颗 盐适量
>1RL5 _US 做法：1、灰树花用温水泡发后洗净，浸泡灰树花的水沉淀后留用。2、腔骨斩成大块洗净。锅中倒入冷水，放入腔骨，大火加热至沸腾后，继续煮3分钟。捞出后，用清水冲净。3、将腔骨放入砂锅中，并一次性到够足量沸水。大火煮后，撇去浮沫，倒入浸泡灰树花的汤。放入灰树花，大葱，姜片和花椒，盖上盖子，用文火煲2小时，食用前调入适量盐。
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