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咖啡愛奶茶
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 芝麻雞

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芝麻雞 m0i,Zw{eM  
【材料】 03n+kh  
 {^.q6,l  
雞腿肉四百八十克 >:bXw#w]  
冰糖一百二十克 WCYVonbg"  
芝麻一湯匙(炒香） _<6E>"*m  
生粉一杯(撲粉) >~l^E!<i-u  
水三分二杯 7\AoMk}  
【醃料】 B un^EJ)  
雞蛋半隻 Bdcs}Ga  
幼鹽半茶匙 \;+TZ1i_  
雞粉一茶匙 ?>1wZ  
【調味料】 Y1;jRIOA  
白醋半湯匙 z%;_h-  
【做法】 ^v&"{2  
(一)雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。 Doe:m#aNj  
(二)將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分，待用。 *&z !y/  
(三)將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠濃身，將雞球回鑊快手兜勻， \Ez&?yb/  
(四)趁熱撒下炒香芝麻即可供食。
顶端 Posted: 2010-04-26 11:27 | [楼 主]
不过尔尔
级别: 强的不是人

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还是白切好
等
顶端 Posted: 2010-04-26 19:58 | 1 楼
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