咖啡愛奶茶
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 酸辣鱿鱼丝

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特点:色泽鲜艳,滋味酸辣。 d+^;kse  
材料:水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。 P.wINo  
A料:酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。 i{ 8=;  
B料:淀粉水2大匙。 t5_`q(:  
C料:胡椒粉1/4小匙。 HDaec`j  
做法:水发鱿鱼洗净,切丝。竹笋去皮,葱、姜洗净,香菇泡软、去蒂,均切成细丝。 3.jwOFH$  
1.锅中倒入半锅水煮滚,分别放入鱿鱼及笋丝汆烫,捞出。 A T%0i  
2.锅中倒入2大匙油以中火烧温,爆香葱、姜、红辣椒。 Nwc(<  
3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香,加入A料。 ijTtyTC  
4.待汤汁煮开,加入B料调匀,盛出,撒上C料即可
顶端 Posted: 2010-04-28 20:09 | [楼 主]
不过尔尔
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鱿鱼有益
顶端 Posted: 2010-04-28 21:41 | 1 楼
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