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不过尔尔
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 辣味豆角炒茄子

0
材料：茄子250克、豆角200克、红辣椒干5克、辣椒汁10毫升、 ___~D dq  
<;lkUU(WT2  
    蒜头（去衣拍碎）15克，柠檬汁、浓缩鸡汁各少许， \UA[  
Xu{1".\  
    盐、胡椒粉、生粉、菜油各适量。 ]>!K 3kB  
}H53~@WP>  
做法：茄子洗净切条状备用；豆角洗净切段，飞水备用； Lw1Yvtn  
,Co|-DYf}  
    开平底锅，将茄子煎香至金黄备用； M*0]ai|;  
Ao 'l"-  
    开锅下菜油，爆香排蒜和辣椒干，下豆角和茄子翻炒片刻， jV i) Efy  
[z:!j$K  
    加入辣椒汁、柠檬汁和少许浓缩鸡汁， &0d# Y]D4`  
b 1c y$I  
    炒匀后以盐、胡椒粉调味，勾薄芡即可。
等
顶端 Posted: 2010-04-30 20:12 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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没有茄子更好
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    • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-04-30 20:17 | 1 楼
    不过尔尔
    级别: 强的不是人

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    Quote:
    引用第1楼Kelvin...^_^...于2010-04-30 20:17发表的: VcE:G#]5  
    没有茄子更好
    n t;m+by  
    5:[0z5Hww  
    [C 7^r3w  
    这主意不错
    等
    顶端 Posted: 2010-04-30 21:29 | 2 楼
    boysbbq
    级别: 新人

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    开胃口的菜啊，正啊！
    顶端 Posted: 2010-05-01 00:17 | 3 楼
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