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咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 韩国小吃DIY之--魷魚年糕

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bM9:h  
  易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal 2f=7`1RCD  
   }+" N '  
.QaHE`e{  
  主材料 .2si[:_(p  
  魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個 (Vvs:h%H  
  青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個 M[Kk43;QY!  
  芝麻葉2張,蔥1/2根 S]P80|!|  
  副材料 4Y=sTXbFt  
  辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙 TsX(=N_  
  料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙 Wb|xEwqd`  
  蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙 tSZd0G<A<o  
   rl <! h5  
<gdKuoY  
  01.準備魷魚 N@z+h  
  去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分 YTtuR`  
  切成1cm寬度的圓型 Je5UVf3>2&  
`!K!+`Z9  
  02.切蔬菜 Vd'KN2Jm  
  把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲 pO;BX5(x  
  把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度 w^.^XK4v.  
   g#=~A&4q  
f\Fk+)e@  
  03.煮熟 'A|OVyH  
  在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉 :EX H8n&|  
  砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸 S!/N lSr<  
  再放入小年糕和魷魚一起煮 B;ro(R  
   K)h\X~s  
v7L} I[f  
  04.放入蔬菜 o`!7 ~n  
  把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮 2K 8?S  
  待所有的材料煮熟後放入蔥關火  CUS^j  
   @rTAbEk{U  
jMT];%$[  
  05.完成
顶端 Posted: 2010-05-04 21:08 | [楼 主]
不过尔尔
级别: 强的不是人

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一定是辣的
顶端 Posted: 2010-05-04 23:34 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

Quote:
引用第1楼不过尔尔2010-05-04 07:34发表的: buX$O{43I  
一定是辣的
P!'Sx;C^f  
?dlQE,hB$  
DtG><g}[]  
因为是韩国
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-04 23:58 | 2 楼
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