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咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 焗海鮮咖哩飯

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焗海鮮咖哩飯 nIZ;N!r=i  
POXd,ON9  
【材 料】 pTeN[Yu?  
咖哩塊 3~4塊 6&* z  
蛤蜊 適量 >G9YYt~  
花枝 適量 O}s Mqh  
蝦 5~8隻 Q Uy7Q$W  
魚片 適量 l6_dVK;s  
胡蘿蔔 1/2個 U pTVLx^c  
馬鈴薯 1小個 )x5t']w`K  
花椰菜 適量 <S ae:m4  
高湯 少許 s@ 02 ?+/  
白飯 1.5碗 Q6PaT@gs  
起司粉 適量 gUr #3#  
【做 法】 H~$* R7~  
1.先將咖哩溶於高湯中,放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。 s,CN<`/>x  
2.將海鮮材料及蔬菜洗淨,汆燙後備用。 $ U=j<^R}a  
3.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻,放上海鮮材料,再淋上咖哩醬,最後撒上起司粉,放入烤箱中烤約25~30分鐘即可。 Lm&BT)*  
【備 註】 /6 y9 u}  
如果咖哩醬可以在前一天做好,第二天的味道最好。
顶端 Posted: 2010-05-24 06:50 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

咖哩有时候挺好的
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-24 09:46 | 1 楼
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