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石头记
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 丝瓜木耳炒猪面肉

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材料:丝瓜200克、猪面肉200克、木耳(水发后)50克、 ##qs{s^ ]  
.wz.Jr`{  
    干葱20克、蒜头15克、姜片15克, d@_|  
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    叉烧酱、玫瑰露酒各少许, =9#cf-?  
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    盐、糖、豉油、生粉、花生油各适量。 :sXn*k4v  
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做法:丝瓜去络洗净,切角后和木耳飞水备用; X\'+);Z  
Kq2,J&Ca3  
    猪面肉洗净切片,以盐、糖、玫瑰露酒、豉油拌匀备用;  K na  
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    开锅下油,爆香干葱和蒜头, sc &S0K  
AF-uTf  
    下猪面肉和叉烧酱中火翻炒至熟,取出,  a 9f%p  
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    再开锅爆香姜片,加入丝瓜和木耳翻炒, Q {+N{/tF  
zQ~8(E]Rf  
    以盐、糖调味,放回猪面肉翻炒,勾薄芡即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-05-31 18:33 | [楼 主]
石头记
级别: 强的不是人

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木耳含有丰富的氨基酸和矿物质 :|s!_G<  
I.[2-~yf  
丝瓜含有大量的B族维生素 U;Iqz1S  
QBg~b{h  
猪面肉富含蛋白质
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-05-31 18:35 | 1 楼
printscreen
级别: 新人

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thanks a lot!!
顶端 Posted: 2010-05-31 18:49 | 2 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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这个想象5到。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-31 22:00 | 3 楼
石头记
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叉烧酱很冶味
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    顶端 Posted: 2010-05-31 22:32 | 4 楼
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