蓝调粤语 » 美食情报站 » 印尼千層糕
便宜月租流量卡合集 10元13G流量卡（老人儿童用卡首选） 广东校园卡 29元295G 19元月租每月送腾讯视频爱奇艺会员，约等于0月租
本页主题: 印尼千層糕 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[6029]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 印尼千層糕

0
材料： gE2 (E0H  
麵粉 120g 3E|||3rf  
砂糖 120g ;b0Q%TDh  
 3s!6rT_=)d  
雞蛋 4隻 G)?*BH  
 J.1 c,@  
牛油 60g (用熱水浸溶) nd8<*ru$  
做法： X#&5?oq`  
1. 雞蛋加入糖打至企身及奶白色 kzRvLs4xM  
 .pUB.l$)  
2. 慢慢加上已篩過的麵粉，攪勻 C{J5:ak  
3. 最後加入牛油，攪勻 t`K9K"|k  
4. 用湯匙倒一層薄薄的榚糊 _  Lh0  
5. 放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色 _C/|<Ot:  
 ZTzec zXpQ  
6. 取出，重複(4)(5)(6) '\#q7YjaL  
7. 待涼後切件 IEy$2f>Ns  
  <J;O$S  
註： ]\xt[/?{  
由於一層很薄，要留意不要焗焦，焦了就會有苦味
顶端 Posted: 2010-07-30 00:02 | [楼 主]
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站