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ω麦田农夫δΘ
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酸酸甜甜好味道-茄汁小排
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酸酸甜甜好味道-茄汁小排 8L@@UUjr RD:LNl<0sh 与红烧排骨的豪放不同,用番茄熬成汁,让排骨周身围绕茄汁的酸甜味,这菜,就多了一份‘小家碧玉’的扭捏。扭捏不是弊病,在合适的人身上表现出来,便有一份拒绝不了的吸引力。 :c[T@[ OXoEA a 就好比我这茄汁小排一般,入口都是酸酸甜甜的味道,吃完一块,那就再来一块吧。这道菜做起来非常简单,就是把番茄熬成汁,与排骨一起炖便好了。但番茄的味道对于这道菜来说尤其关键,要酸甜好吃的番茄才可,若是很酸的,那就适量加点糖吧。又要说了,现在的番茄,与我们小时候吃的番茄,味道真是不可同日而语了。
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