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咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 参附鸽（鸳鸯戏水）

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配料： HLN rI0  
党参50克，制附片5克，满月雌雄雏鸽1对，米酒50克，冰糖200克。 )"m FlS<I  
特色： enF.}fo]  
双鸽同盆，形似鸳鸯，清甜郁香 Z"lL=0rY/  
操作： hEl)BRJ  
先将鸽子闷死，去毛洗净，用剪刀开腔取出内脏，保留血水。将鸽子、党参、附片、冰糖同装入盆中，加水适量，置锅中隔水蒸１小时，起锅去药渣，加米酒，装盆上席
顶端 Posted: 2010-09-07 17:17 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]
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想入飛飛!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-09-07 23:21 | 1 楼
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