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食材 1'c  
主料大闸蟹4只  辅料粗盐1000g 姜适量 pIKQx5;  
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步骤 9>y6zFTV  
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1.大闸蟹清洗干净 m&EJ@
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2.取一烤盘，也可以用砂锅 y6.Q\=  
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3.网购了韩国进口的专门腌菜的粗盐 iHKWz)0  
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4.先放炒锅炒热 Im9^mVe  
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5.先在烤盘底下铺上一层盐 SKx&t-  
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6.加上几片生姜 tx=~bm"*?  
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7.在生姜上放上大闸蟹 <a@'Pcsk  
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8.把剩下的盐覆盖在大闸蟹上 @+LZSd+I  
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9.用锡纸包好烤盘 vO#4$,  
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10.放入烤箱200度烤16-20分钟，看大闸蟹的个头 _1w?nN'  
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11.烤熟后，挖出大闸蟹，用刷子刷干净外面的盐 <5*cc8  
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12.最后帮它松绑，装盘即可 mgeNH~%m@*  
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小贴士   :~JgB  
记住一定要用粗盐来盐焗，千万不要用细盐哦！ <'H^}gQow  
时间自己把握，千万不要烤过，不然肉就干啦！         9H5S@w[je  
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       想吃，无人煮

太棒了，感谢楼主！

正啊.............

太棒了

图呢？？挂了？