甜品 v.Y?<=E+<d  
紐西蘭式黃金奶酪 <HC5YA)4  
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材料： Pzl2X@{%  
蘋果丁拌羊奶半杯 25zmde~ w  
葡萄乾 適量 (WISf}[l;  
奶油 １/３匙 C=6.~&(  
核桃 適量 x&kM /z?/  
麵粉 ７大匙 g$N/pg2>cT  
調味料 % >\v6ea  
糖 ２大匙 >&z=ktB  
沙拉醬：起司粉 比例３：１ [7btoo|P]  
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作法： T|o ]8z  
1.先將蘋果切丁並泡鹽水 ;;#_[Zl  
2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻，加３大匙糖 TJY [s-
 
3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器 'fGB#uBt  
4.將沙拉醬與起司粉，放３：１的比例拌勻 |v6kZ0 B<  
5.並鋪在容器上，放入１８０度的烤箱，約２０分鐘待烤至表皮呈金黃色。 7l~d_<h  
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流口水時間！ "^UJC-  
天然的乳酪香，水果加核桃的絕配，吃了一口，難以形容的道地口味！ Fzc8)*w  
嗯！真是不錯！沙龍照上的那二個，我都訂了！別跟我搶！ |*T3TsP u  
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美味小秘訣！ 5S EyAhB  
核桃可以用腰果替代，別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶 z3bRV{{YqN  
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備忘錄： 5C|Y-G  
烤箱可先以大火烤至微黃，再用上火烤，如此能確定內部定會熟透！

THANKS