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 鲽鱼卷酿龙虾酱(鲽鱼,澳洲龙虾,菠菜)

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鲽鱼卷酿龙虾酱(鲽鱼,澳洲龙虾,菠菜)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-04-30 07:05 | [楼 主]
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原料：鲽鱼，澳洲龙虾，菠菜，黑松露，奶油。 i ^sK+v  
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制法：1、鲽鱼加工后取净肉，用盐、白胡椒、干白葡萄酒等腌制。龙虾取肉打成木斯酿在鲽鱼肉里并卷成卷。在新鲜鱼汤中煮至成熟。 VB *N;bM^  
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    2、鱼卷装盘，配以白葡萄酒奶油黑松露汁并装饰即可。
你说再见情人
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