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 芙蓉鲜贝(鲜干贝,鸡蛋清,盐,味精)

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芙蓉鲜贝(鲜干贝,鸡蛋清,盐,味精)
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-05-29 18:28 | [楼 主]
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原料:鲜干贝200克,鸡蛋清100克,盐、味精、太白粉、油各适量。 mzz$`M 1  
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制法:1、鲜干贝洗净沥干,用蛋清、干太白粉、盐浆渍,待用。 *Z; r B  
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    2、鸡蛋清加水200克,太白粉、盐、味精适量调匀。 W tVf wC_  
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    3、锅内放油250克,倒入鸡蛋清。用小火煮至蛋清熟,浮起捞出。再将鲜干贝倒入锅中烫熟,捞出。 &sdx`,  
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    4、锅内放水、盐、味精适量,用太白粉勾芡后,倒入熟蛋清、鲜干贝拌匀即可。
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-05-29 18:28 | 1 楼
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非常簡易的菜
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-05-29 18:29 | 2 楼
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