蓝调粤语 » 美食情报站 » 家乡煎鱼饼(鱼蓉,胡萝卜,味精,鸡蛋,淀粉)
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 家乡煎鱼饼(鱼蓉,胡萝卜,味精,鸡蛋,淀粉)

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家乡煎鱼饼(鱼蓉,胡萝卜,味精,鸡蛋,淀粉)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-06-02 00:43 | [楼 主]
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家乡煎鱼饼 z ]o &^Q  
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原料：鱼蓉200克，胡萝卜200克，盐4克、味精5克、鸡蛋2个、淀粉50克、红辣椒1个、胡椒粉2克、料酒5克、色拉油200克 qAR~js`5  
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制法：1、鱼蓉加盐、味精、鸡蛋液、胡椒粉、料酒打匀。胡萝卜切细丝，焯水备用。红辣椒洗净切粒。 &r~~1BnpHm  
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    2、打好的鱼蓉加入胡萝卜丝、淀粉拌匀，制成饼状。 9VV  
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    3、饼铛开大火，注入油烧至六成热，放入鱼饼，烙至两面焦黄时取出，撒上红椒粒即可。
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-06-02 00:44 | 1 楼
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