虾仁蛋黄滑豆腐(鲜虾,蛋黄,豆腐)
0
虾仁蛋黄滑豆腐(鲜虾,蛋黄,豆腐) Z b#
.tb~f@xL
w65
$ R
2'r8#,)
主料：
*H
RxC
v +=_
鲜虾半斤，蛋黄2个，豆腐1块 0,;F iOp
U-s6h;^ O
配料： c~|/,FZ U'
F<w/@ .&m
花生油,食盐,糖 c(Aj M9s
uS|Zkuk[!
做法： 4"j5@bppJ
es(vW
f'
1、鲜虾剥壳去肠成虾仁，蛋黄蒸熟压碎，豆腐切成小方块； J:mOg95<
Ahq^dx#o
2、热油先炒香蛋黄，加水煮开； ?I 1@:?Qi
?t} [Wi}7
3、依次放豆腐，虾仁进去煮几分钟，放盐，少量糖调味即可。
|
