蓝调粤语 » 美食情报站 » 火腿麒麟豆腐
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kenkenkk
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 火腿麒麟豆腐

0
djcC m5m  
y| %rW  
&P{[22dQ  
做法 {^ ^)bf|1'  
Cc,,e`  
蒸 `=3:*.T*  
i/U HDqZ  
材料 h{cJ S9e}  
vJfex,#lv  
嫩豆腐 2 件 [每件切成5 片]，火腿 2 片 [每片切成4 块]，冬菇 4 只 [浸软及切半] RI_3X5.KQ  
李锦记蒸鱼豉油 2-3 汤匙 * 7 o(  
t/aT  
腌料 Xj<B!Wn*Xb  
ZK@ENfG  
李锦记纯香芝麻油（香油） 1/2 茶匙，盐 1/4 茶匙 uN1O(s  
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做法 5}4r'P$m:  
1. 榨干冬菇水份，加入腌料拌匀。 5l"v:Px  
0"L_0 t:  
2. 将豆腐、火腿及冬菇相间排列于碟上，用大火蒸8分钟。 I vQ]-A}N  
*1KrI9i  
3. 倒去多余汁液，再淋上李锦记蒸鱼豉油。             V1j5jjck  
顶端 Posted: 2009-06-30 00:24 | [楼 主]
彩雲追月
不及閣主人
级别: 强人

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张图好靓，色彩配搭好惹味。
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-07-07 18:16 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

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终于有图片了
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-07-31 01:53 | 2 楼
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