蓝调粤语 » 美食情报站 » 清淡炒麵和冬瓜貢丸湯
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kenkenkk
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 清淡炒麵和冬瓜貢丸湯

0
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想吃炒麵又怕太油？那可以嘗試以下作法喲，材料都非常簡單，算是新時代懶人料理。 VZHr-z$6n  
熱量不高，喜歡懶人料理的朋友可以多多交流。 g%ZdIKj!  
7:z>+AM[r  
 8>ESD}(  
z1 kBNOr  
材料︰ hI*`>9l  
麵條 &<`-:x12_  
米粉 (少許) RXUA!=e  
木耳 o T:j:n  
豬肉 U7jhV,gO4  
蝦仁 zaH 5 Km_j  
香菇 (切香菇絲) gAj0ukX5  
蒜苗 (少許) EG%I1F%  
南瓜 (切南瓜絲) w<Zdq}{jO  
E1#H{)G  
做法︰ WUzS lZq  
E N)YoVk  
先把麵條、米粉放入滾水煮熟，接著撈起來。 KuIkul9^%  
[?A&x qO3  
將木耳、豬肉、蝦仁、香菇絲、蒜苗、南瓜絲加點鹽下鍋爆香，如果怕豬肉太老可以先撈起來。 vz- 9<w;>a  
+I*k0"gj6  
爆香之後加入剛好可以鋪平的水量，放入麵條米粉下去炒，攪拌均勻。 DE5d]3B  
oN_S}o  
既然是乾麵，那當然要有湯囉，就煮冬瓜貢丸湯吧。因為喜歡吃清淡，淡淡的冬瓜正好。這也是懶人料理。 UVz=QEuYb  
顶端 Posted: 2009-07-14 00:59 | [楼 主]
kenkenkk
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N,+g/o\f  
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ib=^ tK  
材料︰ ?bYQZJ>&  
貢丸 (切十字)  F-\8f(\  
冬瓜 (切小塊) ]3# @t:>  
薑絲 (少許) 3$G25=eN  
Hf]}OvT>Z  
做法︰ cz~11j#  
L$?~TY  
水滾後加入貢丸與薑絲，接著再放入冬瓜，最後加一點鹽即可。 b6$A@b  
;A'17B8  
兩道都是沒什麼難度的菜，很適合清淡一族，自己吃東西也不喜歡口味太重，去外面吃常吃到味精又不舒服，希望各位料理高手不嫌棄。  >33b@)  
顶端 Posted: 2009-07-14 01:01 | 1 楼
彩雲追月
不及閣主人
级别: 强人

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冬瓜汤清热消暑。
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-07-14 01:03 | 2 楼
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