材料:凉瓜300克、椰子1只、花甲干(水发后)100克、唐芹50克、
,;& PKY fxa^SV 花菇(水发后)50克、姜片20克,
Hs!CJ(0"y QVhBHAw 盐、糖、鸡汤、胡椒粉各适量。
M|u5Vs1 LKG|S<s 做法:凉瓜去籽洗净,切成薄片,放入少许盐拌匀,飞水备用;
wBGxJ\+M 4r!40^:2 椰子取汁,将肉切成薄片,
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mb Sgy~Z^ 与适量鸡汤和花甲干、盐、胡椒粉、姜片慢火煮30分钟,
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f\ #'J aB_z4dqwU 然后加入唐芹、花菇和凉瓜青,
?':'zT ? +!?$h 继续煮5分钟,调味即可。
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