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如意鱼卷(虾仁,鳗鱼浆,鸡蛋,紫菜)
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如意鱼卷(虾仁,鳗鱼浆,鸡蛋,紫菜)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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如意鱼卷(虾仁,鳗鱼浆,鸡蛋,紫菜)
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如意鱼卷(虾仁,鳗鱼浆,鸡蛋,紫菜)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-08-04 18:29 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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如意鱼卷
b tbu E
UXw I?2L
Zb'a+8[
原料：虾仁250克，鳗鱼浆250克，鸡蛋2个，紫菜25克，油、精盐、淀粉各适量。
_@ g\.7@0G
Q :'r p
F'JT7# eX
制法：1．虾仁去泥肠洗净，剁成泥，加入适量精盐、淀粉，向同一方向搅拌至黏稠。
&MB1'~Q,hq
H wz$zF+R
^ q3 H
2．鸡蛋打成蛋液，加入少许精盐搅拌均匀；锅内注少许油烧热，倒入蛋液煎成蛋皮。
xl,6O!aR
Y@ vC!C
%MCS_'N J
3．蛋皮上依次铺上虾浆、紫菜、鳗鱼浆，由两侧向中间卷起后盛盘，入锅蒸15分钟取出，待凉后切片即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-08-04 18:29 |
1 楼
彩雲追月
不及閣主人
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煎炸食品唔及煮炖蒸原汁原味。
Life as if The Paradise were on This Earth.
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Posted: 2009-08-04 19:32 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
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仁,鳗鱼浆
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-08-04 21:12 |
3 楼
山风流水
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可以做成寿司
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-08-05 03:25 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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蛋液煎成蛋皮
你说再见情人
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Posted: 2009-08-26 05:55 |
5 楼
山风流水
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没看到鱼
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-08-26 08:58 |
6 楼
wildduck
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点解梗似白切鸡？
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Posted: 2009-08-26 09:05 |
7 楼
ψ山村老师ζφ
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淀粉各适量
你说再见情人
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Posted: 2009-08-26 19:47 |
8 楼
ψ山村老师ζφ
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wildduck
于
2009-08-26 01:05
发表的
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| Vp ?
点解梗似白切鸡？
r' @7aT&_
可能系技术上面出左少少问题
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-08-26 19:49 |
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