材料:鸡蛋3个、浓豆浆500克、虾仁50克、芥蓝50克、胡萝卜50克
H?8'( w4Df?)Z 玉米粒、盐、鸡精、绍酒、生粉、油各适量。
rzn,NFI L YF| 做法:芥蓝、胡萝卜洗净切片,和虾仁一起过水备用;
-~lq <M \3^ue0 浓豆浆倒入锅中,放入搅拌的鸡蛋液,加入调味料煮沸,勾芡后盛出;
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锅洗净,加入已过水的原料,
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J2 c>{QTI:] 放入水加入调味料煮熟,盛入盘即可。
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