蓝调粤语 » 美食情报站 » 茄汁鱼片(鲢鱼,青椒,菠萝,酱油)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 茄汁鱼片(鲢鱼,青椒,菠萝,酱油)

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图片：
茄汁鱼片(鲢鱼,青椒,菠萝,酱油)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-30 07:04 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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茄汁鱼片 T!jh`;D+  
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原料：鲢鱼500克，青椒100克，菠萝50克，酱油、酒糖、醋、西红柿酱、淀粉、精盐、胡椒粉、花生油、麻油各适量。 > .wZEQ6QK  
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制法：1．鱼肉切成3厘米长的薄片，加少许酱油、酒、盐、胡椒粉腌10分钟；青椒、菠萝切薄片。 dS1HA>c)O  
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    2．鱼片表面均匀地滚上淀粉。 Pe:)zt0  
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    3．炒锅注油烧热，将鱼片依次下锅，炸至表面呈金黄色时捞起备用。   ;+75"=[YT  
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    4．锅中下入青椒片、菠萝片，加糖、醋、盐、西红柿酱、麻油及适量水一同翻炒，盛出浇在鱼片上即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-30 07:05 | 1 楼
山风流水
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鱼片要薄
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-08-30 09:55 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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开胃又送到饭
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-08-31 00:22 | 3 楼
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