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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 五彩豆腐丸(豆腐,虾蓉,青椒粒,盐)

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五彩豆腐丸(豆腐,虾蓉,青椒粒,盐)
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-02 06:58 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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五彩豆腐丸 :y%/u%L  
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原料:豆腐500克.虾蓉200克,青椒粒、红椒粒各30克.玉米粒50克,豆芽粒50克,韭菜粒30克 $Q96,rb}k;  
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调料:色拉油、盐、味精、五香粉、胡椒粉、淀粉、高汤各适量 lOuHVa*}  
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做法:1、豆腐用搅拌机打为泥蓉,玉米粒蒸熟。 }L+L"l&  
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    2、豆腐蓉和虾蓉放入一碗中,加青红椒粒、豆芽粒、韭菜粒,加盐、味精、五香粉、胡椒粉调味,入少许淀粉搅拌上劲。 ]B%v+uaW  
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    3、锅内入油,烧至四五成热时,用汤匙将豆腐泥子下入油锅,中小火炸透,表面微上色即可。 q Gw -tPD<  
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    4、锅中倒入高汤,加盐、味精调味,勾薄芡,淋在豆腐上,铺在玉米粒上以一同上桌。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-02 06:58 | 1 楼
山风流水
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丸子中小火炸透
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-03 02:23 | 2 楼
彩雲追月
不及閣主人
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加多两种色,七彩仲靓。
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-09-03 02:33 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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中小火炸透
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-09-03 05:09 | 4 楼
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