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gu\~}kD |v<4= /. 所需材料：
DQ&\k'"\ 1. 豬小排 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400g
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O j 2. 迷迭香 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10g
K L*+gq0k 3. 韭菜 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1大匙
Y~w1_> b NErvX/qK 調味料(A)：
a 5&[O 1. 工研梅子酢 . . . . . . . . . . . . . . . 80㏄
t>x!CNb'C 2. 酒 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30㏄
221}xhn5 3. 鹽 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1小匙
]=59_bkD:s 4. 胡椒粉 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1小匙
Io t c>! v^ ;vH$B 調味料(A)：
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tq 1. 無鹽奶油 . . . . . . . . . . . . . . . . . 1大匙
wL}X~Xa3i 2. 研梅子酢 . . . . . . . . . . . . . . . . . 50㏄
$M~`)UeV_ HZj uL.Tj 做法步驟：
) |#ExyRO 7K+eI!m.s 1.豬小排與迷迭香及調味料A一起抓均勻後醃製1小時左右，再取出表面拍上少許麵粉，再放入平底鍋中以少許的油將排骨兩面煎熟。
GIfs]zVr` U[:=7UABU? 2.將醃汁倒入鍋內與煎好的排骨一起中火煮至湯汁微乾，再把調味料B加入煮開即可。
