材料：猪排骨250克、凉瓜400克、葱段15克、白胡椒粒5克、姜片10克、 aS7[s6  
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    炸蒜蓉10克、花蟹1只，生抽、盐、糖、鸡汤各适量。 _` %z  
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做法：凉瓜切骨牌状，用盐腌制片刻，以清水冲洗干净备用； ''@upZBJ  
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    排骨以盐、糖、生抽拌匀备用；花蟹用清水煮熟，拆肉备用； n..9F$a  
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    烧开鸡汤，下凉瓜、姜片、葱段，中火煮10分钟， 1I#S?RSb  
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    加入盐、糖、白胡椒粒调味，加入排骨和蟹肉煮10分钟， =4;GIi F@  
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    最后放入炸蒜蓉即可。 (IbT5  

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    图片欠奉 u-CCUMR  

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超级香脆

山珍海味齐备。

Quote:

引用第1楼ψ山村老师ζφ于2009-09-17 10:26发表的: <uG6!P  
超级香脆

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蟹的壳挺脆的

Quote:

引用第2楼彩雲追月于2009-09-17 14:27发表的: D0Mxl?S?  
山珍海味齐备。

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还差一点点

明天我也做这个吃，^_^

蒜蓉要炸的