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如意鱼卷(虾仁,鳗鱼浆,鸡蛋,紫菜)
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如意鱼卷(虾仁,鳗鱼浆,鸡蛋,紫菜)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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如意鱼卷(虾仁,鳗鱼浆,鸡蛋,紫菜)
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如意鱼卷(虾仁,鳗鱼浆,鸡蛋,紫菜)
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2009-09-29 23:02 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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如意鱼卷
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t V( WhP
Ka6u*:/
原料：虾仁250克，鳗鱼浆250克，鸡蛋2个，紫菜25克，油、精盐、淀粉各适量。
Pro?xY$ E)
J;NIa[a
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制法：1．虾仁去泥肠洗净，剁成泥，加入适量精盐、淀粉，向同一方向搅拌至黏稠。
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mZ2CG O R
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2．鸡蛋打成蛋液，加入少许精盐搅拌均匀；锅内注少许油烧热，倒入蛋液煎成蛋皮。
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*~g*J^R}
NuPlrCy;
3．蛋皮上依次铺上虾浆、紫菜、鳗鱼浆，由两侧向中间卷起后盛盘，入锅蒸15分钟取出，待凉后切片即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-09-29 23:02 |
1 楼
山风流水
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有点复杂
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-09-30 23:25 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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真的很好吃！
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-10-01 00:40 |
3 楼
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