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西兰花炒蟹味菇
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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西兰花炒蟹味菇
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小时候怕人说自己头脑简单，长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界，让人无法简单。特别怕面对人和事的时候，被一些毫不相关的东西干扰，而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单，太复杂的东西不会应付，也不愿应对。所以宁愿放弃，但求内心平静。复杂的人和事不可避免，但自己能掌控的，还是尽量简单。
7'Zky2F
Cjqklb/
非常简单的菜，营养而美味。从小老师就教育我们，多看绿色对眼睛有益。大风过后，叶已落尽，让绿色在家中绽放。
DoJ \ q+
%{ AO+u2i
看菜在碗里的样子，想起了一本书、一部电影，名字都叫《绿野仙踪》，是不是很形像？那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-11-28 22:52 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
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材料：
f S s4ZXC
蟹味菇、西兰花、腐乳汁（量随意）。
你说再见情人
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Posted: 2009-11-28 22:53 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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做法：
CVi`bO 4\
1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净；
sgr=w+",Q
%ObD2)s6:^
2、烧开水，将蟹味菇和西兰花先后焯一下，捞出；
2Nj9U#A
9% IlW
3、热锅凉油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒匀；
#2:a[ ~Lf
vLO& Lpv
4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅。
你说再见情人
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Posted: 2009-11-28 22:54 |
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ψ山村老师ζφ
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虽加了红腐乳汁，菜的颜色仍是碧绿如新，喜欢~~
你说再见情人
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Posted: 2009-11-28 22:55 |
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Posted: 2009-11-28 23:03 | 广东省佛山市电信
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山风流水
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少见的菌类
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-11-28 23:12 |
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ψ山村老师ζφ
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营养而美味
你说再见情人
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Posted: 2009-11-29 16:20 |
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山风流水
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最爱西兰花
也可以清心
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Posted: 2009-11-29 17:52 |
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多看绿色对眼睛有益
你说再见情人
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Posted: 2009-11-29 20:57 |
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