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ψ山村老师ζφ
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 蒜蓉蚝油生菜

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蒜蓉蚝油生菜
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-12-13 21:33 | [楼 主]
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原料: Sri,sZv  
T&_!AjH  
生菜4棵、蒜头几粒、蚝油若干。 xm@vx}O:  
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做法: 1LTl=tS#  
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1、生菜洗干净后,用盐水泡着(听说盐水可以去除农药,到底有没根据我也不清楚); hcEU kD  
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2、蒜头剁成蒜蓉待用; G dFTKOq  
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3、把一锅水烧开,放油,放生菜进去,水要浸过菜面; w (kN0HD  
2.=3:q!H<%  
4、生菜很容易熟的,不用煮太长时间,打开锅盖煮5、6分钟,中间用筷子帮它们翻翻身,让菜受热均匀,很快就可以装碟了。 m2[q*k]AtS  
S$q:hXZ#e  
5、热油锅,放蒜蓉爆香,放进蚝油拌匀,把蚝油蒜蓉做成的芡汁淋在生菜上面,用筷子拌匀。 #/'5 N|?  
A~ugx~S0  
(温馨提示:煮熟的生菜放置片刻就会有很多水,淋芡汁前请先把水倒掉)
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顶端 Posted: 2009-12-13 21:33 | 1 楼
山风流水
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好吃的菜
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-12-13 23:13 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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放蒜蓉爆香
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-12-14 13:00 | 3 楼
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