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可爱小草帽-------南瓜馒头
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可爱小草帽-------南瓜馒头
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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可爱小草帽-------南瓜馒头
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可爱小草帽-------南瓜馒头
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-12-13 21:38 |
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ψ山村老师ζφ
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最近几天没有上新蔡了！因为天气不好按也没有出门去买菜，就是吃些简单的家常菜，混乱做稀里糊涂吃 俺明天再出去买菜！好久没有做馒头了，还剩下一大块南瓜拿来蒸馒头吧 超喜欢南瓜漂亮的颜色！在做馒头的时候随手就整了几个小草帽，虽然不十分像但样子很可爱 要是再整几个小刺猬那才好看呢，着急蒸馒头了下回再整吧！做饭就是这样稍微动一点心思，就能让手中的美食变得灵动而有趣！
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2009-12-13 21:39 |
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原料：南瓜，面粉，酵母5克，小苏打适量
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Posted: 2009-12-13 21:39 |
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1 南瓜去掉外皮，切片蒸熟后用勺子压成泥
Jh/M}%@|
cC (ubU R
2 面粉倒入盆中，加入温热的南瓜泥，酵母和成面团，无需另外加水了
/ltP@*b o
1Tts3O .
3 和好的面团放温暖处发酵到2倍大
你说再见情人
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Posted: 2009-12-13 21:39 |
3 楼
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4 发好的面团，加少许的小苏打在案板上揉均匀，取一份小面团揉圆稍微压扁，另一份小面团擀成面片不要太薄，再取一小块面搓成长条
' ]Y:gmM"
sv gi!=
5 把揉圆的面团放在面片上，连接处围上一圈面条
w]XBq~KO
9V!K. _Cb
6 一小块面压扁用筷子夹出蝴蝶结形状，压在面条的连接处
T^SOq:m&
@gk[sQ\O
7 做好的馒头放入锅中大火蒸20分钟就好了
你说再见情人
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Posted: 2009-12-13 21:40 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
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超级有创意！
你说再见情人
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Posted: 2009-12-13 21:41 |
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饿了还可以当点心吃，真好哦~·
你说再见情人
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Posted: 2009-12-13 21:41 |
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山风流水
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早点来了
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
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Posted: 2009-12-13 22:35 |
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ψ山村老师ζφ
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样子很可爱
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Posted: 2009-12-13 22:42 |
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