本页主题: 巧克力魔法石 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[6029]

 巧克力魔法石

0
巧克力魔法石 b*r1Jn"h  
准备:15分钟,制作:22分钟,共制作出2打迷你小点 nN/v7^^  
  材料: ~"brfjd|  
kw|bEL9!u  
  1杯半面粉,2/3杯无糖可可(若无可用一般可可粉),1茶匙半泡打粉,1/2茶匙苏打,半茶匙盐,1杯全脂牛奶,1茶匙半香草精,杯半糖,10大匙黄油或人造奶油,2个鸡蛋; &l{yEWA}g  
:3{@LOil^  
  做法: qV8;;&8r  
RYS]b[-xZz  
  1.把烤箱温度预热在200摄氏度左右,准备好24个直径为2.5英寸(约6厘米)的迷你小点模具; ~$!eB/6ty  
(Qq! u  
  2.把面粉、无糖可可粉、泡打粉、苏打、盐拌匀,配成2杯量,再加入牛奶和香草精。 M+)%gnq`u  
G-bG}9vc]  
  3.取一个大碗,放入糖和黄油轻搅混合,再由慢至快打3分钟直到成为厚糊状,最后降低速度,加入鸡蛋再打1分钟。 9%kY8#%SV  
{3`#? q^o'  
  4.碗内再加入面粉、牛奶混合成巧克力面糊,用餐刀抹平; SX/yY  
f9 &D0x ?  
  5.把巧克力面糊注入模具,烘烤20-25分钟直到迷你小点呈黄褐色,插入牙签确认熟透后把烤架取出冷却; /2Y Nu*v  
tG{e(  
  6.待迷你小点彻底冷却后刷上法奇巧克力糖浆((制作方法见附录)即可。 B58H7NH ;G  
X f!Bsp#\g  
  营养叮咛:每块迷你小点含130卡路里热量,2克蛋白质,18克碳水化合物,6克脂肪(4克饱和脂肪),1克纤维,33 毫克胆固醇,160毫克钠
顶端 Posted: 2010-01-16 21:34 | [楼 主]
山风流水
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11417]

 

不大喜欢
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2010-01-16 22:47 | 1 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站



Total 0.013025(s) query 6, Time now is:11-18 14:46, Gzip enabled 粤ICP备06028238号
Powered by v6.3.2Certificate Code © 2003-08 PHPWind.comCorporation