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咖啡愛奶茶
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 芝士雜菌焗菠菜

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芝士雜菌焗菠菜 Yb\d(k$h  
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)kEH}P&  
材料： 1*f*}M  
8?hZ5QvA(j  
菠菜   2碗 &~:+2  
蘑菇   6粒 wx8Qz,Z  
金菇   1束 }R!t/ 8K  
低脂奶   1盒  WH_ W:  
低脂芝士   2片 FQ"ED:lks  
蒜蓉   1/2湯匙 N u3B02D*  
麵粉   1/2湯匙 g(C/J9J  
牛油   2茶匙 K5Hz A1^  
鹽   1/3茶匙 =Eb$rc)  
胡椒粉 少許 ;}H*|"z;!  
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做法： 8ZCR9%  
b}&.IJ&40j  
1 菠菜去根洗淨，於滾水中灼熟，隔水備用。 /@64xrvIl=  
2 蘑菇切片，金菇去根撕成小束，與蘑菇一同於滾水中灼 2 分鐘，隔水備用。 VwKfM MI8  
3 煮溶牛油，炒香蒜蓉、蘑菇及金菇。加入麵粉炒勻，再倒入低脂奶煮至杰身，加入鹽及胡椒粉調味。 ~ycWc Zi>  
4 將菠菜放於焗盆內，倒上雜菌汁，再鋪上芝士。於 180 ℃焗爐焗至金黃即可。
顶端 Posted: 2010-02-06 21:24 | [楼 主]
不过尔尔
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    顶端 Posted: 2010-02-10 00:57 | 1 楼
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